こんにちは、管理人のせんです。
今回はS&Bが発売しているパスタソースについてやっていきます。
その中でも「落合シェフ監修のパスタソースシリーズ 予約でいっぱいの店」を5選紹介していきます。
このシリーズは凄すぎて、一応評価はつけていますがどれでも美味しいです！
極上のパスタソースが奏でる特別なひととき。
S&B公式より引用
食材の味を丁寧に活かしたソースと
茹でたてのパスタが絡み合う瞬間、
口いっぱいに広がる贅沢な味わい。
味を楽しむことができるポイントのひとつ。
素材そのものの持ち味を大切にし、
おいしさを追求したメニューの数々。
その豊富なラインナップも魅力のひとつです。
落合シェフのこだわりが詰まった極上のパスタソースで
特別なひとときをお楽しみください。
https://www.sbfoods.co.jp/yoyaku/
予約でいっぱいの店 アラビアータ おすすめ度★4.5
トマトとガーリックの旨味と唐辛子の辛味。「予約でいっぱいの店」として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。完熟トマトの旨味とガーリックの旨味、唐辛子の辛味が活きた味わいです。パセリのトッピング付。
S&B公式より引用
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00700&brandgroup=00200&brand=00100
パスタ１００gを袋表記の時間茹でる。
ソースは湯煎とレンチンがあり、湯煎は３～５分、レンジは600ｗで50秒温めるだけです。
後は茹で上がったパスタと絡めるだけのお手軽調理です！
鯖のトマト煮込み
パスタソースと鯖缶をフライパンに入れて温める。
パスタと和えたら皿に移して、上から生クリームをかける
S&B パスタソース アラビアータ 実食レビュー
酸味の強さが際立ちます、生のトマトを入れた、お店でこだわりをもって作っていそうなパスタだなといった感じです。
しっかりとした酸味に、ニンニクのほのかな香り、トウガラシの辛味がうまくマッチしています！
辛さは控えめな印象、ただ結構酸味があるので子供は好みが分かれそうです。
家庭でここまでトマトの酸味をバランスよく生かすのは難しいと思うので、買うべき一品だなと感じました、ただ好みは分かれそうです！
トマトの主張が強い本格パスタを探している。
トマト、アラビアータ好き。
お店クオリティの簡単パスタが食べたい。
| 品名 | パスタソース |
| 内容量 | 150.1g |
| 原材料名 | パスタソース［トマト・ジュースづけ（アメリカ製造）、トマトペースト、トマトピューレー、コーン油、オリーブオイル、香味油、食塩、にんにく、トマトエキス、ガーリックペースト、赤唐辛子、パセリ／増粘剤（加工デンプン）、塩化Ca、酸味料、香料、（一部に豚肉を含む）］、トッピング[パセリ] |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
予約でいっぱいの店 カルボナーラ おすすめ度★4.5
卵黄とチーズが織りなすコクと深み“予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。濃厚な卵黄とペコリーノ・ロマーノチーズが織りなすコクと深みが特徴の、カルボナーラの本場「ローマ」の味わいです。
S&B公式より引用
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00700&brandgroup=00200&brand=00100
パスタ１００gを袋表記の時間茹でる。
ソースは湯煎とレンチンがあり、湯煎は３～５分、レンジは600ｗで1分10秒温めるだけです。
後は茹で上がったパスタと絡めるだけのお手軽調理です！
クロックムッシュ風トースト
食パンにパスタソースを半分かける、もう一枚同じのを作り重ねる。
上からチーズをかけトースターで焼き目がつくまで加熱する。
S&B パスタソース カルボナーラ 実食レビュー
まずソースの香りが良いですね、卵感をしっかりと感じます。
家庭でなかなか難しいソースのトロミの部分までしっかりできていて驚きです。
家庭ではうまく作れずにブレてしまう部分もこの商品であれば安定して作れるのでオススメです！
個人的にはベーコンの香りが少ない部分は残念です。
麺を塩茹でして、上から追いチーズかければお店超えるんじゃないでしょうか、そうしたら★5.0かもしれません。。。
| 品名 | パスタソース |
| 内容量 | 150.1g |
| 原材料名 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）（パーム核油、ヤシ油、脱脂粉乳、その他）、チーズ加工品（チーズ、発酵乳、大豆油、その他）、ショルダーベーコン、卵黄加工品、加塩卵黄、香味油、ポークエキス、チーズ、食塩、チーズフード、ブラックペッパー、砂糖、酵母エキス調味料、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、クチナシ色素、香料、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
予約でいっぱいの店 ボロネーゼ おすすめ度★4.8
じっくり焼いた牛粗挽き肉の旨み。「予約でいっぱいの店」として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。牛１００％の粗挽き肉をじっくり焼き、赤ワインと香味野菜で煮込み、肉の旨みを閉じ込めました。パルメザンチーズのトッピング付。
S&B公式より引用
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00700&brandgroup=00200&brand=00100
パスタ１００gを袋表記の時間茹でる。
ソースは湯煎とレンチンがあり、湯煎は３～５分、レンジは600ｗ1分10秒温めるだけです。
後は茹で上がったパスタと絡めるだけのお手軽調理です！
半熟卵のボロネーゼドリア
耐熱皿にごはん３００ｇを入れて、パスタソースをかける。
玉子をのせオーブンで焼き目がつくまで加熱する。
S&B パスタソース ボロネーゼ 実食レビュー
本格的なミートパスタです。ワイン感は少ないのでお店で出てくるボロネーゼかと言われると難しいですが。
トマトがうまく効いていて、旨味が強いです、ひき肉の具感もしっかりあり食べ飽きないですね。
家庭で誰でも美味しく食べられるように作られてあって、低コストでここまで美味しくまとめられるのは凄いの一言です。。。
ソースの味が完璧ですので、麺に塩はいらないですね。
麺を150gくらい多めに入れても美味しく食べられそう、美味しくてすぐ無くなってしまいました！
アレンジは、粉チーズが付属でありますが、これを美味しいのに変えるともっと良くなると思います、できる方ならワイン足して煮詰めると本格感がより増すかなと思いました！
| 品名 | パスタソース |
| 内容量 | 150.1g |
| 原材料名 | パスタソース［牛肉（カナダ、アメリカ）、トマト・ジュースづけ、トマトペースト、ソテー・ド・オニオン、コーン油、還元水飴、赤ワイン、バター、食塩、オリーブオイル、砂糖、ビーフエキス、セロリ、ブラックペッパー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、塩化Ca、香料、（一部に乳成分・牛肉を含む）］、トッピング［チーズ、（一部に乳成分を含む）］ |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
予約でいっぱいの店 アメリケーヌ ★4.8
甘海老と生クリームのコク深い味わい。「予約でいっぱいの店」として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。甘みと旨味が特徴の甘海老を使用。濃厚な甘海老にたっぷりの生クリームを加え、風味豊かでコク深い味わいに仕上げました。
S&B公式より引用
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00700&brandgroup=00200&brand=00100
パスタ１００gを袋表記の時間茹でる。
ソースは湯煎とレンチンがあり、湯煎は３～５分、レンジは600wで５０秒温めるだけです。
後は茹で上がったパスタと絡めるだけのお手軽調理です！
ビスク風スープ
牛乳150㎖とパスタソースを混ぜ、温める。
簡単で美味しいので是非おすすめです！
S&B パスタソース アメリケーヌ 実食レビュー
本格的なアメリケーヌソースですね、濃厚海老出汁で臭みがなく、クリーム感もちょうどいい。
エビの苦味が良いですね、インスタントのクオリティじゃないと思いますよ！
麺の塩はいらないですね、ソースがいい調整しているので。
次々と食べてしまう味です、ソース多めなので麺増やしてもいけるかなと感じました！
エビ味が好き。
クリーム系のソースが好み。
お店に行くのが面倒な方。
| 品名 | パスタソース |
| 内容量 | 150.1g |
| 原材料名 | 生クリーム（国内製造）、えびペースト、濃縮乳、トマトペースト、加工油脂（なたね油、大豆油、食塩）、野菜ペースト、食塩、魚介エキス、砂糖、ガーリックペースト、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、香料、着色料（パプリカ色素、カロテン）、（一部にえび・乳成分・大豆を含む） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
予約でいっぱいの店 ポモドーロ おすすめ度★4.5
完熟トマトと香味野菜の甘みとコク「予約でいっぱいの店」として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。完熟トマトと香味野菜をしっかり煮込み、甘みとコクを引き出しました。パルメザンチーズのトッピング付。
S&B公式より引用
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00700&brandgroup=00200&brand=00100
パスタ１００gを袋表記の時間茹でる。
ソースは湯煎とレンチンがあり、湯煎は３～５分、レンジは600ｗ５０秒温めるだけです。
後は茹で上がったパスタと絡めるだけのお手軽調理です！
カチャトーラ
フライパンで鶏肉、玉ねぎを炒める。
パスタソースも加え、蓋をして弱火で3分煮込む。
S&B パスタソース ポモドーロ 実食レビュー
完熟トマトと香味野菜をしっかり煮込み、甘みとコクを引き出しましたと書いてある通りで、酸味がしっかりと残っているのに、コク深い味わいになっているのが特徴です。
家庭で一から作ったことがある方ならわかると思うのですが、ここまでコクを出すのは結構手間がかかりますよね！
子供は酸っぱいと感じるかもしれませんが、大人はこの酸っぱさがクセになる方いるのではないでしょうか。
トマトの酸味が好きな方
本格的なトマトソースパスタを食べたい方
家庭のパスタのランクを上げたい方
| 品名 | パスタソース |
| 内容量 | 150.1g |
| 原材料名 | パスタソース［トマト・ジュースづけ（アメリカ製造）、トマトピューレー、ソテー・ド・オニオン、コーン油、野菜ペースト、オリーブオイル、食塩、香味油、マッシュルームエキスパウダー、ガーリックペースト、バジル／増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、塩化Ca、酸味料、香料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）］、トッピング［チーズ（一部に乳成分を含む）］ |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
予約でいっぱいの店シリーズ あとがき
家庭でこのクオリティが食べれるのは凄いです。
この位の商品レベルでお店だしているところも有るかなと感じます。
公式サイトでは食卓を名店に変えると書かれていますが、まさにその通り！
●他の市販のパスタソースなどとは違うワンランク上の味をご家庭でも味わえるので非常におすすめのシリーズです●
最後までお読みいただきありがとうございました。
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