こんにちは、管理人のせんです。
この記事ではグリコさんが販売している総菜の素シリーズ「バランス食堂」6品を食べ比べて、味コスパなどの評価レビューをしていきます。
近所のスーパーで一食分１２０円程度でした。
他の総菜のもとと比べると一食分としては安くはないですね。
公式の紹介文はこちら
「バランス食堂」は、ごはん＋おかず１品で三大栄養バランスが整う、簡単・便利な惣菜の素シリーズです。
公式より引用
管理栄養士と協力し、厚生労働省が推奨するタンパク質・脂質・炭水化物のバランスを考えたメニューに仕上げました。
食材とフライパンがあれば4〜9分で完成！
和・中・韓と、メニューのバリエーションも豊富。毎日のおかず作りをサポートします。
https://cp.glico.com/balance/index.html
※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、商品のステマや情報、クチコミの評判だけを集めた記事ではありませんので皆様の商品購入の参考になれば幸いです。
①豚の玉ねぎ生姜炒め
内容はどの商品もソースが一袋入っている感じです。
作り方は具材を炒めて最後に素を加えるシンプルな作り方で、誰でも同じ味にできそうです。
通常の生姜焼きよりも甘い味付けといった感じで、まともに美味しい生姜焼きです。
個人的には生姜が多く、甘くないものが好みですが、子供にはとても分かりやすい甘い濃いめの味付けで合うのではないでしょうか。
万人受けを目指した商品だなという印象です。
分量通り作っても味が濃いめでしたので、他の野菜でかさ増し出来そうです。
公式ではピーマン２個を追加で入れることを推奨しているようです、味的には生姜焼きにピーマン？という印象ですが栄養は良いのかもしれませんね。
| おすすめ度 |
②五目かに玉
こちらは作り方が少し面倒なタイプ。
玉子に素を入れたものをオムレツのように作ります、その後あんかけの素を良い感じのトロミがつくまで調理してかける感じ。
本当に料理が苦手な方であれば作れないかもしれません。
玉子焼きとあんかけの両方を作る、他の物に比べると少し手間のかかる作り方です。
食べてみると、カニの風味を全然感じませんでした。
価格的に厳しいかもしれませんが、商品名が「かに玉」なので期待はしてしまいますね。
ただ味の方は塩味や出汁感もちょうど良く簡単にできる味としては普通においしいと言った感じです。
餡かけは醤油ベースのとろみがついた甘辛タレです、風味もあり普通に美味しかったです。
自分で玉子と餡にカニカマなどをほぐして加えるともう少し本格的な物に近づくのかなと感じました。
| おすすめ度 |
③もやしのねぎ味噌炒め
こちらは簡単調理、豚、モヤシを炒め、素を入れるだけです。
味はよくあるゴマ味噌炒め、ゴマの部分をネギ風味に変えた感じですね。
味噌味が濃いめで、少し辛い感じ、モヤシによってかさが増すのでボリュームがまぁまぁありますね。
弁当などに入れるともやしから水分が出て、更にしんなりするのであまりお勧めできませんが、味は濃いのでおかずにはなりますね。
最高に美味しいとかではなく、普通に美味しい日本の家庭料理感のあるおかずといった感じです。
表記の肉１００gだと少なく感じるので、１５０～２００位でも大丈夫そうだなと感じましたよ。
| おすすめ度 |
④なすの肉味噌炒め
具を炒めて素を入れるだけの簡単調理です。
みんなが想像できるナスの肉味噌炒めと言った感じで、親しみ深いオーソドックスな味付け。
驚きは無いですが、だれもが食べやすく普通に美味しい感じです。
味噌の味がしっかりしていて甘さとのバランスが良いです、なおかつ旨味もそれなりに感じました。
自分で味噌を足して、野菜をかさ増しして作ってもさらにコスパが上がり良いかもしれません。
| おすすめ度 |
⑤豚と白菜のうま煮
白菜３５０gは実際計るとかなり大量です、物にもよりますが１/4カットだとすべて使い切ってしまう感じ。
調理するとカサが減るので、ドンドン入れちゃいましょう！
あんかけやきそばの餡のような味がします、オイスターソースや生姜などが入っているのでそう感じやすいのかもしれません。
白菜３５０gとかなり多めに使用できるので、野菜を大量に使えていいですね、味も普通に美味しいです。
ご飯が進む度は低めかなぁ。。。肉に塩でもすれば味のかさ増しにもなって良いのかなと感じました。
やきそばの上にかけても美味しそうですよ♪
| おすすめ度 |
⑥肉豆腐
豆腐を崩さないように調理、水はしっかり計って入れるなどすれば料理が苦手な方でも大丈夫です！
具材として、牛ひき肉と大豆のお肉が入ったつゆと書いていますが、ほんの少し崩れたのが入っている程度です。
甘辛つゆの味も薄めで、今回は豆腐３００ｇで作りましたが、４００ｇだと結構薄まるんじゃないかなと思いますので、あまり増やさない方が方が良いです。
このシリーズは味がバッチリ決まっているものが多かったですが、個人的にはこれはイマイチ。
とにかく薄いので、味が甘い豆腐を食べているような感覚になっています。
こういうコンセプトなんでしょうか。
次作るのであれば、水70㎖から減らすか、塩を足すかすると思います。
| おすすめ度 |
グリコ バランス食堂のあとがき
イマイチな商品と、普通に美味しい商品がはっきりと分かれたなという印象。
好みもありますが、総菜の素として安い部類ではありませんので難しいですね(^^;
※以下は個人的なランキングです。
| 1位 | なすの肉味噌炒め |
| 2位 | 豚の玉ねぎ生姜炒め |
| 3位 | 豚と白菜のうま煮 |
リピートするとしたらこの3品かな、この辺りは普通に美味しく、野菜が大量に摂れるものもあるのでおすすめです！！
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