【利尻らーめん味楽】昆布が効いた利尻ラーメン、インスタントの紹介も

こんにちは、管理人のせんです。

この記事では、北海道利尻島にありますラーメン屋「利尻らーめん味楽」のアクセス、注意点、営業時間や味、コスパ・実食レビューにて紹介をしていきます。

せん

インスタントラーメンの紹介もしていきます。

というかそちらの方がおすすめでメインですね（笑）

※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、クチコミの評判だけを集めたような記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。

利尻らーめん味楽　店舗の紹介
1. 焼き醤油らーめんの実食レビュー
利尻らーめん味楽のインスタント麺の紹介
1. 利尻らーめん味楽インスタント麺レビュー
2. 利尻らーめん味楽のクチコミ
利尻らーめん味楽の評価

利尻らーめん味楽　店舗の紹介

利尻島では島民が６月から７月にかけて、近海で採取した昆布を１枚１枚丁寧に天日干しする
ことで、昆布の王様ともいわれる食材『利尻昆布』に仕上がります。
味楽ではこの利尻昆布を３年熟成し旨味成分を増幅させ、至高の出汁昆布へと成長させます。

非常識なほど大量の利尻昆布をじっくりと煮込み出汁を抽出します。
それとは別に８時間かけて高温で抽出したガラや野菜の出汁を組み合わせることで、深みのあるダブルスープがここに完成します。
公式より引用
https://hirmiraku.com/

ランチ　　１１：３０～１４：００　
定休日　　木曜　
駐車場　　あり
住所　〒097-0401 北海道利尻郡利尻町沓形本町６７

営業時間がかなり短いので注意です！

あと臨時休業の通知がなく、一回空いて無い等もあったので、残念な部分も多いです、自分は出張時だったので別にいいのですが、観光で来た人にとっては最悪ですね(^^;

もし行く場合は、開いていない場合の他の候補も考えた方がいいかも。
利尻島の飲食店は少なく、営業時間も早くに終わってしまう印象でした。

焼き醤油らーめんの実食レビュー

昔一回行ったので、5年前以上の評価になりますが、スープははっきりと昆布出汁が分かるくらい濃い出汁、動物系の出汁も入っていますが臭いが気になるということはありませんでした。

醤油味は焼き醤油との事で、言われてみれば香ばしいかなといった感じでした。

麺はちぢれ麺で一般的な北海道ラーメンといった感じ。

今では930円もするようなので、評価はそこまで高くはないかな、昆布出汁は主張しずらいですからね(^^;

おすすめ度

3.5

個人の感想です